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鮨たかおか

日頃のご愛顧誠にありがとうございます!台風と秋の長雨と気温の低下、皆さま季節の変わり目に体調など崩されてはいないでしょうか。

先日、サンダルの季節の終わりという記事を書きましたが、サンダルの季節の終わりどころか、薄手ですがダウンを着ている人をちらほら見掛けるようになってきましたね😅秋という季節が年々短くなっているように感じます。

さて、今回はいつもと趣向を変えて、自店のある通称”裏千葉”エリアの素敵なお店を紹介したいと思います。というのもめちゃくちゃ良いお店だったので。

うまく伝えられるかどうかわかりませんが💦難しい蘊蓄などは食べログ等グルメサイトさんにお任せするとして、「鮨たかおか」早速!

以上、ホームページより拝借。

素材とてもこだわってましたね~。店内はカウンターのみの六席でしかもネタケースなしの仕様です。ちなみにあくまでも目安ですが食べログの点数は驚愕の4.32!!

恐らく自分が今まで行った飲食店の中で一番高かった気がします。

 

そして実は自分で撮った写真はこの1枚だけ ↓ 😅

というのも自分は一見の客だったので、あまりパシャパシャと写真を撮るのは無粋かなと思い自粛しました💦目上の方と一緒だったというのもあったのですが。

それに、やはり鮨は出されたものをすぐ食べるのがマナーですからね。

 

あまりに自分が美味しそうに食べていたせいか笑、一緒に行った方がお土産用に太巻をオーダーして持たせてくれました。オーダーの仕方とタイミングとても粋でした。ありがとうございます。

 

地図はこちら。ホームページより拝借。

千葉駅から歩いて10分弱、自店からは歩いて5分くらいですかね。

 

大将の高岡さんは自分と年齢がさほど違わず、物腰柔らかで会話も楽しく、とても居心地の良い空間でした。休みの日にはお鮨に限らず有名店へと足を運び日夜研究に励んでいるそう、好きこそものの上手なれとはこのことですね。業種は違いますがとても刺激を受けました。そして何より、とても美味しかった。

自店や 鮨たかおか さんのある通称”裏千葉”エリアは目を向けると素敵なお店がまだまだたくさんあるので、機会を見て他の素敵なお店も紹介できたらなと思います🎵

 

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